1 июня 2021 года на площадке яхт-клуба «Лето» состоялось кулинарное шоу «Кухня Нижегородской губернии 800».
Мероприятие состоялось в рамках презентации проекта "Купеческий Нижний".
В рамках встречи обсуждались вопросы взаимодействия по выводу нижегородских бизнес-проектов на китайский рынок.
В финал вышли 14 конкурсантов, среди которых – студенты, аспиранты и молодые учёные из Нижнего Новгорода, Твери, итальянского Палермо.
Участие в мероприятии приняли 25 членов организаций.